PELATIHAN PRODUKSI CLASSIC ENZYM DARI BEBERAPA BUAH SEGAR GUNA MENINGKATKAN KESEHATAN PADA SISWA MTs YP. AR-RIDHA DESA SIDOMULYO
PKM UMNAW CLASSIC ENZYM, KKKB UMNAW – Pengabdian Masyarakat adalah salah satu jenis Program Kemitraan Masyarakat (PKM) yang berfokus pada penerapan ilmu pengetahuan, teknologi, dan seni. Pengabdian Masyarakat merupakan kegiatan yang wajib dipenuhi sebagai perwujudan Tri Dharma Perguruan Tinggi. Tim Dosen beserta mahasiswa fakultas Farmasi Universitas Muslim Nusantara Al-Washliyah melakukan pengabdian kepada Masyarakat pada Sabtu, 23 November 2024 di MTS YP. AR-Ridha Desa Sidomulyo, Kecamatan Biru-Biru Kabupaten Deli Serdang.
Banyaknya kegiatan yang dilaksanakan siswa di sekolah, baik di dalam ataupun diluar ruangan dapat menyebabkan menurunnya daya tahan tubuh siswa. Adapun faktor lain yang dapat menyebabkan turunnya kesehatan siswa yaitu seperti cuaca, udara, makanan / jajanan yang di konsumsi siswa dan lain – lain. Menurunnya kesehatan siswa dapat memengaruhi kegiatan dan prestasi siswa di sekolah. Sehingga kesehatan siswa sekolah harus dijaga untuk melaksankan kegiatan-kegiatan di sekolah setiap hari. Kesehatan siswa dapat dijaga dengan mengkonsumsi makanan yang sehat seperti buah dan sayur. Namun, siswa-siswa biasanya jarang mengkonsumsi buah karena beberapa alasan seperti lebih suka jajan, dan banyak faktor lainnya. Sehingga tim Pengabdian Masyarakat memberikan alternatif kepada siswa untuk mengonsumsi salah satu minuman yaitu Classic Enzyme dan juga memaparkan cara membuat Classic Enzyme kepada siswa MTS YP. AR-Ridha Desa Sidomulyo, Kecamatan Biru-Biru Kabupaten Deli Serdang.
Adapun tim pelaksanaan dalam Pengabdian Masyarakat ini terdiri dari 3 dosen dan 2 mahasiswa. Ketua tim pelaksana adalah Dr. Ridwanto, M.Si, yang beranggotakan Anny Sartika Daulay, S.Si., M.Si dan apt.Zulmai Rani, S.Farm., M. Farm serta 2 Mahasiswa yang ikut serta dalam kegiatan ini
Classic Enzyme merupakan minuman yang kaya akan manfaat untuk tubuh manusia untuk diminum sesuai dengan takaran. Classic Enzyme sangat baik dikonsumsi oleh siswa untuk meningkatakan metabolisme tubuh, memperkuat fungsi sel darah merah dan darah putih, bermanfaat untuk memperlancar pencernaan, meningkatkan stamina tubuh dan peremajaan sel-sel, berfungsi untuk mengadakan detoksifikasi yakni untuk meminimalisir racun-racun dalam tubuh. Bahan pembuatan classic enzyme adalah macam-macam buah-buahan segar, madu hutan atau row madu dan air yang sehari-hari kita minum. Untuk kualitas enzim buah yang optimal maka buah-buahan segar. Semakin beraneka ragam buahnya, semakin mantap Classic Enzyme atau enzim buahnya.
Seluruh siswa MTS YP. AR-RIDHA sangat antusias dan berkeinginan kuat untuk mengetahui cara produksi Classic Enzyme dalam kegiatan pengabdian Masyarakat ini. Tim pelaksana PKM berharap agar seluruh siswa dapat memahami dan mengaplikasikan produksi dan konsumsi Classic Enzyme yang telah disampaikan di lingkungan rumah masing – masing sehingga kesehatan dan kebugaran siswa dan masyarakat pada umumnya dapat terjaga dan terpelihara dengan baik.