MENGENALKAN ZAT GIZI MAKANAN EMPAT SEHAT LIMA SEMPURNA DI SD YP. AR-RIDHA DESA SIDOMULYO
PKM UMNAW MENGENALKAN ZAT GIZI, KKKB UMNAW – Pengabdian Masyarakat merupakan salah satu bagian pelaksanaan Tri Dharma Perguruan Tinggi yang harus dilaporkan dalam Beban Kerja Dosen. Tim Dosen dan Mahasiswa Farmasi Universitas Muslim Nusantara Al-Washliyah Sabtu, 23 November 2024 mengadakan kegiatan Pengabdian Kepada Masyarakat (PKM) yang merupakan kewajiban untuk melaksanakan tugas Tri Dharma Perguruan Tinggi yang bertempat di Desa Sidomulyo, Kecamatan Biru-biru, Deli Serdang, Sumatera Utara. Pengabdian Masyarakat ini dilakukan pada siswa SD YP. AR-RIDHA Desa Sidomulyo.
Banyak anak – anak yang berdiam diri jika diberikan Handphone sebagai mainannya sepanjang hari. Begitu juga dengan anak-anak masa sekolah dasar (SD). Banyak permainan dan hiburan yang diperoleh dari media sosial. Maka hampir semua anak prasekolah tidak pernah mengakses aplikasi yang memberikan pengetahuan umum, misalnya makanan empat sehat lima sempurna yang sangat bermanfaat untuk kesehatan.
Makanan empat sehat lima sempurna pada masa sekarang ini telah tergantikan oleh makanan modern yang kurang baik bagi kesehatan. Siswa / siswi SD masa kini lebih menyukai makanan cepat saji dan makanan instan. Dengan memberikan informasi dan pengetahuan tentang makanan empat sehat lima sempurna ini diharapkan siswa / siswi SD dapat memiliki pemahaman tentang manfaatnya untuk kesehatan. Adapun tim pelaksanaan dalam Pengabdian Masyarakat ini terdiri dari 4 dosen dan 1 mahasiswa. Ketua tim pelaksana adalah Anny Sartika Daulay, S.Si., M.Si, yang beranggotakan Sri Wahyuni, S.Si., M.Si dan Dr. apt. Gabena Indrayani D., M.Si, dan Athaillah, S.Si., M.Sc serta 1 Mahasiswa yang ikut serta dalam kegiatan ini.
Ketua tim pelaksana yaitu Anny Sartika Daulay, S.Si., M.Si memaparkan materi terkait makanan empat sehat lima sempurna mulai dari Makanan empat sehat lima sempurna adalah makanan yang terdapat kandungan gizi lengkap di dalamnya. Kandungannya mulai dari protein, karbohidrat, lemak, vitamin dan mineral. Makanan 4 sehat terdiri dari beberapa jenis. Yaitu makanan pokok, lauk pauk, sayur dan buah-buahan, lima sempurna dengan menambahkan susu sebagai komponen utama yang harus ada dalam makanan sehat.
Seluruh siswa SD YP. AR-RIDHA Desa Sidomulyo sangat antusias dan bersemangat dalam mengikuti kegiatan pengabdian masyarakat ini. Setelah pelaksanaan kegiatan ini diharapkan dapat membantu siswa/siswi SD dalam memilih makanan yang akan dikonsumsinya. Siswa / Siswa SD YP. AR-RHIDA mengerti dan memahami kebutuhan zat gizi yang dibutuhkan dalam pertumbuhan yang baik, sehingga dapat memilih makanan yang berguna dan bermanfaat bagi pertumbuhan yang baik dan menyehatkan.